Boretti · 100 cm · 5-pits · 2 ovens · RVS

Zaterdagochtend, en op de bakplaat liggen zes eieren naast een rij plakken spek terwijl op de branders ernaast de koffie en de bonen staan. Niemand hoeft te wachten tot er ruimte vrijkomt. Dat is het verschil tussen honderd centimeter werkbreedte en het gemiddelde fornuis.

Vijf gasbranders geven u de vrijheid om een saus te laten trekken op klein vuur terwijl daarnaast een pan water in een paar minuten kookt. De bakplaat neemt het werk over waar een pan tekortschiet: vlees dat over de hele breedte gelijkmatig kleurt, groenten die in één laag omgeschept worden, pannenkoeken die niet in ploegen hoeven. De twee elektrische ovens werken los van elkaar, dus het hoofdgerecht op hoog vuur en de ovenschotel die rustig gaar trekt vechten niet om dezelfde temperatuur. Het draaispit maakt van een kip of een stuk lamsvlees een gerecht dat zichzelf bedruipt terwijl u aan de rest werkt. De digitale klok houdt de tijd bij zodat u dat niet hoeft. En de opberglade houdt de bakplaat, de braadslee en het spit binnen handbereik, in plaats van onder in een kast twee meter verderop.

Het gewicht voelt u zodra u een pan verplaatst: de gietijzeren pandragers liggen zo zwaar dat een koekenpan blijft staan waar u hem zet. De behuizing is roestvrij staal, gepolijst tot een gelijkmatige glans. De chromen knoppen draaien met weerstand en klikken op hun stand, zodat u de vlam op gevoel instelt. Met de verstelbare poten staat het toestel waterpas, ook op een vloer die dat niet is.

Alle vijf de branders zijn getest, evenals de ontsteking, de thermokoppels en de gaskranen. Beide ovens zijn getest, met verlichting en deuren. Het fornuis is volledig gedemonteerd, ontvet en gereinigd; de branders gingen ultrasoon schoon, het rvs en het messing zijn gepolijst. Ontstekingspennen, ovenrubber, ovenelement, ovenlamp, deurscharnieren en snoer met stekker zijn vervangen. Het conditierapport komt mee.

Zo staat het er elke dag: vijf pitten, een bakplaat en twee ovens die doen wat u ze opdraagt.

Op dit fornuis geldt zes maanden garantie op het volledige toestel. Bij levering ontvangt u een uitgebreid conditierapport met de staat van de branders, het gietwerk en het emaille, plus alles wat we hebben vervangen of hersteld.