Smeg · 60 cm · 4-pits · 1 oven · RVS

Vier pannen tegelijk op het vuur, en geen daarvan hoeft te wachten. Dat is wat er verandert zodra dit toestel in de keuken staat: koken op gas gaat weer over kijken en luisteren, niet over wachten tot een plaat op temperatuur komt.

Een gasvlam reageert onmiddellijk. Draait u terug, dan zakt de kook binnen een seconde tot een rustige rimpeling, en een saus die dreigt te schiften vangt u op voordat het misgaat. Draait u open, dan staat het water aan de kook terwijl u de groente nog snijdt. Met vier branders kookt u een compleet gerecht zonder te schuiven: een pan aardappelen, een pan groente, een saus die staat te trekken en een koekenpan die op het laatste moment aangaat. De oven eronder neemt intussen het werk over dat tijd nodig heeft, een braadstuk, een schaal die langzaam gaart, een brood. En omdat de oven verlicht is, opent u de deur pas als het nodig is, in plaats van elke tien minuten om te kijken hoe ver het staat.

Zestig centimeter breed, in roestvast staal. Dat is een formaat dat in vrijwel elke keukenopstelling past, met de bouw van een toestel dat op dagelijks zwaar gebruik is gemaakt. Roestvast staal verdraagt overkokend water, vet en schuurmiddel zonder dat het zichtbaar blijft. De pandragers boven de branders dragen een gietijzeren pan zonder te wiebelen. Bedienen doet u met knoppen die u met de hand instelt, zonder tussenkomst van een display.

Voor de verkoop is het fornuis volledig gedemonteerd, ontvet en gereinigd. Daarna is elk onderdeel dat met vuur en warmte te maken heeft afzonderlijk getest: de vier gasbranders, de ontsteking, de thermokoppels, de gaskranen, de oven, de ovenverlichting en de ovendeuren. Dat is precies de reden dat een gerestaureerd toestel van dit kaliber verstandiger is dan een nieuw toestel uit de middenklasse. U koopt hier de bouwkwaliteit van een echt kookapparaat, gecontroleerd op de punten die er bij gas toe doen. Het conditierapport gaat mee.

Zo staat het er dan: een fornuis dat elke avond gewoon aangaat, vier vlammen die doen wat u vraagt en een oven die zijn werk afmaakt terwijl u boven verder kookt.

Op dit fornuis geldt zes maanden garantie op het volledige toestel. Bij levering ontvangt u een uitgebreid conditierapport met de staat van de branders, het gietwerk en het emaille, plus alles wat we hebben vervangen of hersteld.